Hallo :) Obwohl ich normalerweise auf meinem Blog Sturmwind und Feenstaub blogge, darf ich euch heute ein Rezept für einen veganen Erdbeer-Cantaloupemelonen-Shake zeigen.
Ihr braucht für 3-4 Portionen
- ½ - ¾ Cantaloupemelone
- 200-250 Gramm gefrorene Erdbeeren
- 450 ml Mandelmilch
- Stevia oder Agavendicksaft zum Süßen falls nötig
Bei den Früchten findet ihr die beste Menge für euch einfach durch Probieren heraus, je nachdem, ob ihr die Erdbeeren oder die Melone stärker herausschmecken möchtet.
Die gefrorenen Erdbeeren dienen hier dazu, den Shake zu kühlen, ihr könnt aber auch frische Erdbeeren verwenden.
Zuerst entfernt ihr die Kerne und die Schale der Melone und schneidet sie in Stücke. Dann gebt ihr diese zusammen mit den Erdbeeren und der Mandelmilch in einen Mixer und mischt alles gut durch. Ich empfehle euch, den Shake erst nachträglich zu süßen, da die Melone schon relativ süß schmeckt.
Sobald ihr mit der Süße zufrieden seid, müsst ihr den Shake nur noch in Gläser gießen und schon habt ihr ein leckeres und erfrischendes Sommergetränk.
Guten Appetit und liebe Grüße,
Theresa
8 Kommentare
Hört sich sehr lecker an , ich mag melona leide gar nicht, aber die kann man ja gegen andere Früchte austauschen. Schönes Rezept.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
http://herz-mensch.blogspot.de/
Das klingt echt toll! Und dann noch gesund. Was will man mehr :)
AntwortenLöschendas hört sich wirklich lecker an ;>
AntwortenLöschenKlingt ganz lecker und die Erklärung ist wirklich gut! :)
AntwortenLöschenLiebe gruesse
Ich lieeeeeebeeeeee Mandelmilch! Hört sich sehr sehr lecker an!:)
AntwortenLöschenLiebst, Jette
Klingt super!
AntwortenLöschenWerde die Mandelmilch auf jeden Fall mal ausprobieren, wenn sie hier so gelobt wird.
Bin aber auch mit Sojamilch sehr zufrieden und trinke sie gerne pur und ungezuckert, vor allem gekühlt :D
Muss mich da immer zusammenreißen nicht gleich den ganzen Liter auf einmal auf zu trinken c:
Das klingt wirklich lecker!
AntwortenLöschenDie Weinbeeren sind aus dem eigenen Garten, zum Kaufen habe ich sie leider noch nirgends gefunden.
Mandelmilh, drink eigentlih habe ich noch nie getrunken, muss ich unbedingt mal ausprobieren :)
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